Via I Maggio 147, Villafranca in Lunigiana (MS), 54028
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Miele Biologico Toscano
Il miele più apprezzato e riconosciuto
Buono e sempre nuovo
Dal sapore unico e intenso
Il mio miele è prodotto seguendo rigorosamente le norme stabilite per le produzioni biologiche. Questo significa che non utilizzo pesticidi per i parassiti e curo le api seguendo metodi naturali.
Potresti chiederti come si fa a rendere bio un’apicoltura, visto che le api volano liberamente in cerca di fiori. La risposta sta nel cuore dell’alveare, nella cera che lo sostiene.
Il miele della Lunigiana è il primo miele ad aver ottenuto dall’Unione Europea la Denominazione di Origine Protetta, il più alto riconoscimento della tipicità di un prodotto.
Il miele che produco è sia biologico che DOP. La certificazione DOP è un attestato che garantisce criteri di qualità aggiuntivi rispetto al semplice miele biologico. Per avere questo marchio, il prodotto deve rispettare criteri stringenti e superare le prove di analisi sensoriale.
